Меню

Винодельни краснодарского края экскурсии с дегустацией

Винодельни краснодарского края экскурсии с дегустацией

16 виноделен Краснодарского края, которые ещё успеют спасти наше лето!

Собрали в винную подборку все известные человечеству и редакции локальные производства вина и игристого. Винодельни находятся в нескольких часов езды от города — идеально для однодневных поездок или винных выходных. Есть экскурсии на производство, тихие прогулки вдоль виноградников и дегустации.

Château de Talu

Замок на скале в стиле французского шато с видом на Геленджикскую бухту. Это винодельня и ресторанно-дегустационный комплекс с парком Выращивают европейские и автохтонные сорта винограда.
Адрес: г. Геленджик, ул. Фадеева, 52а
Инстаграм: @chateau_de_talu

«Гай-Кодзор»

Небольшое частное хозяйство полного цикла. Есть минималистичный винный бар, который работает в формате «освежающего глотка». Устраивают экскурсии и гастроужины.
Адрес: с. Гай-Кодзор
Инстаграм: @gai_kodzorwinery

«Семигорье»

Усадьба с компактными виноградниками, фотогеничными видами и собственной сыроварней. Есть ресторан, беседки у озера и бунгало, где можно провести выходные.
Адрес: п. Семигорский
Инстаграм: @usadba_semigorie

Nesterov Winery

Семейная винодельня, которая организует винные туры. На территории работает гастробутик и ресторан «Винотеррия» с цветущей летней верандой.
Адрес: п. Семигорский
Инстаграм: @nesterov_winery

«Поместье Голубицкое»

Молодая винодельня с тихими классическими и аутентичными игристыми винами. В экскурсии: подземные подвалы и галереи, туристический комплекс и дегустация.
Адрес: с. Голубицкая
Инстаграм: @golubitskoe_estate

«Собер Баш»

Винодельня, которая ближе всего находится от Краснодара. Для дегустаций оборудована красивая терраса с видом на виноградники.
Адрес: Северский район
Инстаграм: @soberbashvino

«Абрау-Дюрсо»

Курорт, обустроенный вокруг живописного озера. Проводят экскурсии с дегустацией в исторический комплекс и выезд на виноградники с дегустацией на открытой террасе Шато.
Адрес: с. Абрау-Дюрсо
Инстаграм: @abrau_durso

«Южная Винная Компания»

Таманское вино, которое выращивают на полуострове между Черным и Азовским морями. Чтобы попасть на экскурсию по производству вина надо записаться заранее.
Адрес: ст. Вышестеблиевская
Инстаграм: @wine.uvk

«Лефкадия»

Солнечная долина вина, еды и отдыха. Каждый день устраивают дегустации вина и сыра, также есть экскурсии на виноградники и охотничье хозяйство.
Адрес: ст. Молдаванское, ул. Советская, 9
Инстаграм: @lefkadiavalley

Gunko Winery

Молодая винодельня с тихими винами. После экскурсии по виноградникам советуем пить совиньон блан, по отзывам он здесь хорош.
Адрес: ст. Нижнебаканская, ул. Южная, 14
Инстаграм: @gunkowinery

«Шато-Пино»

Семейная винодельня с видом на море и зеленые холмы. Виноградники преимущественно состоят из пино нуар и пино гриджио.
Адрес: п. Федотовка
Инстаграм: @chateau_pinot_winery

«Мысхако»

Одно из старейших винодельческих предприятий страны, которому уже более 100 лет. Проводят экскурсии по современными винными цехами и историческими подвалами.
Адрес: с. Мысхако, ул. Центральная, 1
Инстаграм: @myskhako.winery

Читайте также:  Экскурсия с детьми средней группы мой город

«Тристория»

Новый проект от людей, увлеченных вином. Винодельня находится на терруарах Семигорья, есть эко-ферма и медовая пасека.
Адрес: х. Ленинский Путь, ул. Анапская, 56
Инстаграм: @tristoria_winery

«Фанагория»

Винодельня, вино которой чаще всего встречается на полках сумермаркетов. Устраивают винные туры с экскурсией по территории, посещении видовых площадок на виноградники и производства.
Адрес: п. Сенной, ул. Мира, 49
Инстаграм: @fanagoriawinery

«Кубань-Вино»

Одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых виноградных вин под торговыми марками «Шато Тамань» «ARISTOV» и «Высокий Берег». Организовывают путешествия по винодельческим районам, есть программа «Винные уикенды».
Адрес: Экскурсионный комплекс «Шато Тамань», ст. Тамань, ул. Карла Маркса, 1 (агрофирма «Южная»)
Винодельня «Кубань-Вино», ул. Заводская, 2, ст. Старотитаровская
Винодельня «Кубань-Вино», г. Темрюк, ул. Западная, 35
Инстаграм: @chateautamagnerussie
@vysokiy_bereg

Источник

Топ-13 виноделен 🍇 Краснодарского края

Краснодарский край расположен на одной широте с Бордо и Тосканой, и немудрено, что широкая винная река течет именно отсюда. Масштабные производства царских времен, маленькие гаражные хозяйства и современные винодельни с европейским оборудованием. Май – идеальное время для поездки по виноградникам.
Краснодарский край расположен на одной широте с Бордо и Тосканой, и немудрено, что широкая винная река течет именно отсюда. Масштабные производства царских времен, маленькие гаражные хозяйства и современные винодельни с европейским оборудованием. Май – идеальное время для поездки по виноградникам.

Гастрономический гид по Дубаю: лучшие рестораны британской кухни

«Абрау-Дюрсо»

Собственно, весь маршрут поездки можно выстроить вокруг этой локации, поселившись в бутик-отеле Imperial & Champagne SPA с прекрасным спа-комплексом, где «ванная с шампанским» – вовсе не метафора, и каждый день выбираясь на окрестные винодельни.

Помимо в сущности виноградников и винного комплекса, здесь масса развлечений – арт-парк и мультимедийная галерея света, россыпь ресторанов и баров, йога на рассвете и винные квесты…

Можно прокатиться по озеру на лодке или и вовсе обозреть красоты из кабины вертолета.

Первый урожай виноградника был собран в 1877 году, а шампанские сорта разводят с 1893 года. Экскурсии поставлены на поток – каждый день и каждый час здесь показывают современное производство и старинные тоннели, построенные князем Львом Голицыным, и угощают местным алиготе и совиньоном пино франом и траминером.

«Кубань-Вино»

На благодатных почвах Тамани, расположенной между Азовским и Черным морем, выращивали виноград и делали вино еще 2000 лет назад. Центр классического виноделия был основан в 1956 году и широкому кругу почитателей известен по маркам Chateau Tamagne, «Высокий берег» и «Аристов».

Три собственных завода, 59,9 млн бутылок в год и беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия. Можно посетить центр энологии Chateau Tamagne, где погрузят в тонкости разных циклов производства вина, посидеть в гастробаре и прогуляться по интерактивному мини-парку.

Читайте также:  Афины достопримечательности топ 10

Усадьба «Семигорье»

Атмосферная винодельня Геннадия и Юлии Опариных удобно расположилась между Анапой и Новороссийском и производит небольшие тиражи вин, которые поклонниками гаражного вина ценятся крайне высоко.

На территории усадьбы есть ресторан с томными беседками на берегу пруда, а выращивают здесь три сорта винограда – «мерло», «каберне-совиньон» и «совиньон-блан», и два номера с соломенной крышей на случай, если сил покинуть винодельню в тот же день не найдется.

«Шато-Пино»

Винодельня родилась в 2014 году, когда несколько виноградников отделились от крупного винного хозяйства «Мысхако» под брендом «Усадьба Мысхако». Чуть позже появилась гравитационная винодельня, прелестный ресторан «Шато-Пино», где подают выращенных здесь же, на ферме, улиток: устраивают концерты и киновечера, барбекю-пати и фестивали.

Экскурсия здесь включает в себя посещение виноградников и знакомство с улиточной фермой.

«Поместье Голубицкое»

Очень живописная и довольно молодая винодельня открылась в 2018 году между Азовским морем и пресноводным Ахта-низовским лиманом. Здесь вас ждут виноградники с семью европейскими сортами, галереи с бочками, дегустация и открытые площадки, с крыш которых открываются чарующие виды на море и окрестности.

Винодельня «Узунов»

Маленькая, но очень атмосферная гаражная винодельня Ярослава и Юлии Узуновых по соседству с «Фанагорией». В копилке у Узуновых уже несколько золотых медалей конкурса «Южная Россия».

Курирует творческий и производственный процесс молодых виноделов отец Ярослава, один из главных виноделов «Фанагории».

На территории работает уютное семейное кафе «Штурвал» с отличным меню из местных специалитетов.

«Гай-Кодзор»

Стильный винодельческий комплекс в 5 км от Черного моря с роскошной панорамой и душевным, но избирательным приемом, руководит которым Эдуард Александров, столп и душа проекта. Попасть сюда непросто, но оно того стоит – вина здесь фантастические, как и сам комплекс.

Вина делают по французским традициям, и руководят процессом тоже французы. Хитами считаются мускат и розе, собравшие международные премии. На производства туристов не водят, считая, что винограду лишний «глаз» не нужен.

Виноградни ки же занимают 70 га в начале Малых Кавказских гор на высоте 300-320 метров над уровнем моря, и выращивают здесь 14 сортов, в основном из долины Роны из саженцев, закупленных в одном из лучших питомников в регионе Chateauneuf-du-Pape.

NB: бронировать стоит сильно заранее, апрель уже fully booked.

«Шумринка»

Винодельня, также расположенная неподалеку от села Гай-Кодзор, появилась в 2016 году и пополнила кругозор любителей вина понятиями «семисам» и «петрикор». Своим названием винодельня обязана реке Шумринке, протекающей недалеко от виноградников, а выращивают здесь в основном европейские сорта – «мерло», «мальбек», «сира и пино блан». В качестве экспериментальных сортов заложены саперави и сербский пробус.

Читайте также:  Первое кругосветное путешествие англичан

«Винотеррия»

Еще один семейный проект – на этот раз творит семья Нестеровых. Здесь используют в первую очередь сорта советской селекции – «виорику», «солярис» и «рубин голодриги».

Это не просто винодельня, а целый загородный комплекс – с прекрасным рестораном черноморской кухни, где есть и отлично подобранные гастропары и гастросеты, беседками у пруда, собственным производ ством сыра и мини-отелем.

Экскурсий здесь нет, поэтому приезжать имеет смысл именно за атмосферой.

Имение «Сикоры»

Винодельня Александра Сикорского занимает 21 га на территории живописного Семигорья и представляет собой одновременно и любовный семейный проект, и классическое хозяйство французского формата с серьезными амбициями.

На суперсовременной гравитационной винодельне, построенной по проекту Матье Брюллона, производят один из лучших в России рислингов, а вокруг раскинулись террасы с автохтонным красностопом.

Экскурсии проводят как для новичков, так и для профессионалов.

«Долина Лефкадия»

Агротуристический комплекс на живописных склонах в предгорьях главного Кавказского хребта был основан в 2006 году и сегодня включает в себя целый пул «аттракционов»: виноградники и винодельню с погребами, бутик-отель и ресторан «Амфора», шампань-бар и музей виноделия, собственное сырное производство со знаменитым лефкадийским камамбером и пикантином на основе овечьего молока и парк с фонтанами.

Здесь можно отправиться на пешую и велопрогулку, устроить пикник на озере Гечепсин, порыбачить и взмыть вверх на воздушном шаре. Отдельное удовольствие – приехать сюда в июне на цветение лавандовых плантаций – есть даже организованные лавандовые туры с включенной в стоимость фотосессией.

«Фанагория»

Одна из самых крупных виноделен края. Пышные виноградники на Таманском полуострове дают жизнь практически полусотне наименований вин, среди которых тихие, игристые, ледяные и вина позднего сбора, а также коньяки и чача. «Фанагория» работает как с классическими, так и с автохтонаными сортами винограда – напр., «красностопом», «цимлянским черным» и «саперави».

В экскурсию входит не только дегустация, но и знакомство с производством винных и коньячных бочек и посещение подвала и виноградников. Рядом находится локаворский ресторан (местная сезонная кухня плюс местное вино) «Каберне».

«Гунько Вайнери»

Маленькое, но очень яркое и современное хозяйство Александра Гунько в уединенной местности – с экскурсиями, беседками для пикника и местом для масштабных велозаездов.

Виноградник окружен дубовым лесом и горами, а сорта винограда подобраны строго исходя из особенностей терруара.

Источник

Adblock
detector