Страны отрасли международной специализации которой является зерновое хозяйство
Сельское хозяйство – второй ведущий сектор материального производства. В сельском хозяйстве выделяется две главные отрасли: растениеводство и животноводство.
Производство зерновых культур составляет основу мирового сельского хозяйства. Зерновые культуры занимают в мире половину всех обрабатываемых площадей. Основу зернового хозяйства составляет производство пшеницы, риса и кукурузы, которые дают 4/5 валового сбора.
Пшеницу выращивают почти в 70 странах мира, но преобладающая часть её валового сбора приходится всего на несколько стран. Крупнейшие производители пшеницы: Китай, Индия, США, Франция, Россия, Канада. Рис выращивают почти в ста странах, однако 9/10 его мирового сбора приходится на «рисовые» страны Азии. Крупнейшие производители риса: Китай, Индия, Индонезия, Вьетнам, Бангладеш, Таиланд. Посевы кукурузы территориально большей частью совпадают с посевами пшеницы. Главный в мире район выращивания кукурузы – «кукурузный пояс» США, который находится к югу от Великих озёр. Крупнейшие производители кукурузы: США, Китай, Бразилия, Мексика, Франция, Аргентина. Главные экспортёры зерна – страны, где зерновое хозяйство является отраслью международной специализации: США, Канада, Австралия, Франция, Аргентина.
Масличные культуры занимают второе место в пищевом рационе населения планеты после зерновых. По сбору сои первое место в мире занимают США (более половины мирового производства), Бразилия, Китай. По сбору арахиса лидирует Индия, по сбору оливок – Италия. Больше всего подсолнечника собирают Россия, Украина и США.
Самая распространенная из клубнеплодных культур – картофель. Первые места по сбору картофеля занимают Китай, Россия, Польша, Индия, США.
Большую роль в питании людей играют сахароносные культуры: сахарный тростник и сахарная свёкла. Сахарная свёкла – культура умеренного пояса. Главные её производители – Россия, Украина, страны Зарубежной Европы и Северной Америки. Сахарный тростник выращивают в районах с тропическим и субтропическим климатом. Главные производители сахарного тростника – Бразилия, Индия, Куба, Китай, Мексика. Крупнейшими в мире производителями сахара являются Индия, Бразилия, Китай, США, Австралия, Таиланд, Франция, Куба.
В качестве тонизирующих культур обычно употребляются чай, кофе и какао. Все они возделываются в тропиках (чай также возделывают в субтропиках) и имеют ограниченные ареалы распространения. Главные производители чая: Индия, Китай, Шри-Ланка, Кения, Индонезия. Крупнейшие производители кофе: Бразилия, Вьетнам, Колумбия, Индонезия. Крупнейшие производители какао: Кот-д′Ивуар, Гана, Индонезия, Нигерия, Бразилия. Крупнейшие производители табака: Китай, Индия, Бразилия, США, Турция.
Среди непродовольственных сельскохозяйственных культур выделяются волокнистые культуры. Из волокнистых культур наибольшее экономическое значение имеет хлопчатник. Первое место по посевам хлопчатника и сбору хлопка занимают страны Азии, второе – страны Америки, третье – страны Африки. Крупнейшие производители хлопчатника: США, Китай, Индия, Пакистан, Узбекистан. Почти 3/4 мирового производства льна приходится на Россию и Белоруссию, большинство джута производится в Бангладеше. Особенно высокой концентрацией отличается производство натурального каучука, 85 % которого дают страны Юго-Восточной Азии, особенно Таиланд, Индонезия и Малайзия.
Источник
Топ-20 ведущих стран-производителей сельскохозяйственной продукции
Сельское хозяйство считается одним из незаменимых секторов мировой экономики: источником самых высоких доходов во всем мире, обеспечивающим мировые потребности в продовольствии. Являясь одной из основных отраслей промышленности, которая редко страдает от колебаний спроса, страна с прочным плацдармом в сельскохозяйственном производстве может обеспечить более стабильное экономическое внутригосударственное развитие. Отсюда можно сделать вывод, что страна, которая опирается на свою сельскохозяйственную продукцию для получения доходов, создает основу для сильной экономики.
Изменение атмосферных факторов, таких как повышение температуры и нехватка воды, затронуло сельское хозяйство. Будучи отраслью промышленности, в значительной степени зависящей от природных условий, сельское хозяйство столкнулось с колебаниями урожайности по всему миру в связи с изменением погодных условий.
Будущее этих стран заключается в адаптации к изменениям и разработке собственных мер реагирования на изменение климата. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций предлагает некоторые стратегии в области изменения климата, которые могут помочь странам укрепить их усилия по смягчению последствий изменения климата в целях стабилизации сельского хозяйства. В предстоящие дни показатели развития сельского хозяйства этих стран могут в значительной степени варьироваться в зависимости от их направленности и усилий по осуществлению этих стратегий.
В качестве основного источника для составления ТОП-20 эксперты взяли данные о мировом сельскохозяйственном производстве, подготовленные Министерством сельского хозяйства Соединенных Штатов. Однако в наборах данных Министерства сельского хозяйства США основное внимание уделяется продовольственным культурам и товарным культурам в отдельности. Для получения списка 20 ведущих стран-производителей сельскохозяйственной продукции в мире аналитики использовали данные по продовольственным и товарным культурам, таким как масличные и зерновые в совокупности.
Топ-20 стран-производителей сельскохозяйственной продукции в мире на данный момент!
Более 40% земель страны отведено под сельскохозяйственные угодья. Приватизация фермерских хозяйств страны внесла значительный вклад в повышение производительности труда, и сельскохозяйственная промышленность не только вносит значительный вклад в ВВП, но и является ценным источником иностранной валюты.
Половина населения Вьетнама занята в сельском хозяйстве, а ВВП, полученный от сельского хозяйства, составил около 510,632 млрд. вьетнамских донгов в четвертом квартале 2019 г. Рис является одной из основных культур, выращиваемых в дельтах Меконга, в то время как страна также хорошо известна своим дешевым экспортом сельскохозяйственной продукции, для которой она имеет огромный рынок во всем мире.
Филиппины полностью ориентированы на сельскохозяйственное производство, где основными культурами являются: рис, сахарный тростник и кокос. Помимо растениеводства, животноводство, лесоводство и аквакультура также являются основными направлениями деятельности филиппинской экономики.
Можно предположить, что такая пустынная страна, как Египет, не имеет большого отношения к сельскому хозяйству, однако некоторые части сельскохозяйственных угодий страны отличаются высокой плодородностью. Хотя страна все еще не удовлетворяет свои потребности в продовольствии и зависит от импорта, такие культуры, как хлопок, производятся в больших количествах.
Танзания зарабатывает колоссальные $1 млрд долларов США в среднем каждый год только за счет экспорта сельскохозяйственных культур. В то время как страна также сосредоточена на натуральном хозяйстве, плодородные земли идеально подходят для выращивания кофейных деревьев, орехов кешью, чая и хлопка.
Основной акцент в стране делается на выращивании риса. На сегодняшний день Индонезия является лидером в производстве какао, кофе, пальмового масла и ванили.
Страна занимает 5-е место по производству зерновых культур, что делает ее 15-й в списке 20 лучших стран-производителей сельскохозяйственной продукции в мире. Южная Африка также известна своим качественным экспортом винограда, фруктов и сахарного тростника.
Несмотря на суровые условия и отсутствие инфраструктуры, Эфиопия по-прежнему является вторым по величине производителем кукурузы в Африке. Кроме того, большую часть экспорта страны составляют кофе сорта арабика, хлопок и цветы.
Италия является ведущим сельхозпроизводителем оливок, подсолнечника, винограда. Культур, которые успешно реализуются в стране и экспортируются по всему миру.
Нигерия является одним из крупнейших производителей риса в Африке, а также одним из крупнейших его потребителей. Страна также является мировым лидером по производству маниоки.
Великобритания прилагает огромные усилия для развития своей сельскохозяйственной промышленности и инфраструктуры в целях повышения производительности труда, однако оно по-прежнему значительно отстает от других крупных экономик, таких как Соединенные Штаты и Германия. Органическое сельское хозяйство и производство биотоплива в настоящее время являются приоритетными отраслями для страны.
Обладая обильными пахотными землями и традициями в сельском хозяйстве, Румыния является законным претендентом на первое место среди 20 стран-производителей сельскохозяйственной продукции в мировом списке. Производство кукурузы в Румынии является самым высоким в мире по посевным площадям.
От пшеницы, ячменя, зерновых и птицы, до фруктов и вина — Германия является мощным сельскохозяйственным производителем. Немецкий солод очень востребован и выращивается в основном на землях Баварии.
Страна имеет большую площадь обрабатываемых земель и производит зерно, являясь бесспорным лидером в производстве зерновых. Основной акцент делается на выращивании пшеницы и ячменя.
Французский сыр известен во всем мире и в стране производится около его 350 сортов! Но молочные продукты — это не единственный продукт, который делает Францию мировым лидером. Сахарная свекла — это еще одна культура, в производстве которой Франция считается главным мировым производителем.
Сельскохозяйственная промышленность составляет важную часть индийской экономики. Производимые продукты включают рис, бобовые, пшеницу, а также джут, особый вид мешковины, который страна производит в больших количествах.
Аргентина удовлетворяет большую часть мировых потребностей в сое, пшенице и мясе. Страна также является одним из основных экспортеров шерсти. Вино, произведенное в Аргентине, потребляется в основном на внутреннем рынке, но производится в огромных количествах, причем виноград сорта Мальбек является лидером по посевным площадям и сбору урожая.
Сахарный тростник, кофе или цитрусовые — Бразилия превосходит всех мировых игроков в производстве этих культур. Даже после производства крупнейшей в мире продукции страна все еще имеет огромные площади неосвоенных пахотных земель, и в настоящее время разрабатываются планы дальнейшего развития.
Китай по праву может считаться мировым лидером в сельском хозяйстве. На долю китайского экспорта приходится более 50% всей выращиваемой на территории страны продукции. Всего в Китае производится 500 млн т сельхозпродукции. В сельском хозяйстве страны занято огромное количество населения. В 2020-2021 гг. ожидается производство хлопка на уровне 26,5 млн. 480-фунтовых тюков.
Соединенные Штаты занимают первое место среди 20 ведущих стран-производителей сельскохозяйственной продукции в мире. США сильно фокусирует на земледелии, и производят самые большие объемы сорго и зерновых. Сельскохозяйственная деятельность ежегодно приносит государству 100 млрд долларов.
Подготовлено по материалам: Soma Dutta, Insider Monkey.
Узнавайте первыми самые актуальные новости сельского хозяйства России и мира на нашем сайте «ГлавАгроном» .
Источник
География сельского хозяйства и рыболовства
Урок 23. География 11 класс ФГОС
Конспект урока «География сельского хозяйства и рыболовства»
Сельское хозяйство — важнейшая отрасль мирового хозяйства. Её основное назначение — обеспечить население продуктами питания, а лёгкую и пищевую промышленность — сырьём. Это единственная отрасль материального производства, которая зависит от природных условий.
Однако в мире нет почти ни одной страны, жители которой не занимались бы сельским хозяйством и смежными отраслями лесным хозяйством, охотой, рыболовством. Во всём мире в них занято более 2,5 млрд человек.
Однако роль этой отрасли в экономике разных стран и районов сильно различается. География сельского хозяйства отличается исключительным многообразием форм производства и аграрных отношений.
Товарное сельское хозяйство, которое отличается высокой продуктивностью, интенсивностью развития, высоким уровнем специализации;
Потребительское сельское хозяйство, наоборот, отличается низкой продуктивностью, экстенсивностью развития, отсутствием специализации.
Сельское хозяйство развитых стран отличается резким преобладанием товарного сельского хозяйства. Оно развивается на основе механизации, химизации, применения биотехнологий, новейших методов селекции. Агропромышленный комплекс в этой группе стран приобрёл форму так называемого агробизнеса, который наряду с производством сельскохозяйственной продукции включает её переработку, хранение, перевозку и сбыт, а также выпуск техники, удобрений и другое. Он придаёт сельскому хозяйству индустриальный характер.
В развивающихся странах сельское хозяйство неоднородно и включает в себя как товарное с мелкими крестьянскими хозяйствами, так и потребительское сельское хозяйство с хорошо организованными плантациями и фермами.
Выращивание кофе в Кении
Такие плантации располагаются обычно в виде отдельных очагов там, где наиболее благоприятные условия для выращивания той или иной культуры.
Преобладает всё же в развивающихся странах традиционное потребительское сельское хозяйство, преимущественно растениеводческого направления, которое ориентировано на удовлетворение собственных нужд населения в продовольствии.
Однако, в большинстве случаев развивающиеся страны не обеспечивают своих потребностей в большинстве видов продовольствия, хотя и являются крупными экспортёрами отдельных видов сельскохозяйственной продукции.
Именно таким технологическим превосходством объясняется следующий парадокс: в сельском хозяйстве экономически развитых стран Запада занято лишь от 1 до 5 % их экономически активного населения, суммарно они обеспечивают выпуск ¼ мировой сельскохозяйственной продукции. Семёрка стран-лидеров, которые в совокупности производят 50 % сельхозпродукции – Китай, Индия, США, Индонезия, Бразилия, Россия, Иран. Большинство из этих стран – развивающиеся.
Страны-лидеры, которые в совокупности производят 50 % сельхозпродукции
«Зелёная революция» – комплекс изменений в сельском хозяйстве развивающихся стран, имевших место в 1940–1970-х годах и приведших к значительному увеличению мировой сельскохозяйственной продукции. Включал в себя активное выведение более продуктивных сортов растений, расширение ирригации, применения удобрений, пестицидов, современной техники.
«Зелёная революция» позволила не только прокормить увеличивающееся население Земли, но и улучшить его качество жизни. В результате её некоторые из развивавшихся стран стали удовлетворять свои потребности в зерне путём собственного производства. Урожайность зерновых возросла в два-три раза. Увеличился спрос на машины и удобрения. И тем не менее «зелёная революция» далеко не полностью оправдала возлагавшиеся на неё надежды.
Во-первых, она носила очаговый характер и получила наибольшее распространение в Meксике, ряде стран Южной, Восточной и Юго-Восточной Азии, мало затронув другие макрорегионы.
Мексику можно считать родоначальницей «зелёной революции», так как именно здесь в начале 60-x годов прошлого столетия были выведены новые высокоурожайные сорта короткостебельной пшеницы, имеющей непривычный красноватый цвет.
Bо-вторых, она коснулась только земель, принадлежащих крупным хозяевам и иностранным компаниям, почти ничего не изменив в традиционном потребительском секторе. Иными словами, она ещё раз продемонстрировала, что отставание сельского хозяйства развивающихся стран обусловлено не столько природными, сколько социально-экономическими причинами.
В-третьих, возникли проблемы экологического характера из-за широкого распространения минеральных удобрений и пестицидов. Активное земледелие нарушило водный режим почв, что вызвало масштабное засоление и опустынивание.
Сельское хозяйство состоит из двух взаимосвязанных отраслей: растениеводства и животноводства.
Растениеводство — важнейшая отрасль сельского хозяйства мира, специализирующаяся на выращивании широкого спектра культурных растений. Оно развито практически повсеместно, за исключением арктических пустынь, тундры и высокогорий. В связи с большим разнообразием сельскохозяйственных культур состав растениеводства довольно сложен. В растениеводстве выделяются: зерновое хозяйство, производство технических культур, овощеводство и садоводство, производство кормовых культур и т. д.
Зерновые культуры занимают в мире почти 1/2 всей обрабатываемой площади. Их посевы фактически совпадают с расселением людей. Широкая география выращивания зерновых культур обусловлена их разнообразием, приспособленностью к различным природным условиям и невысокой требовательностью к культуре земледелия, а также универсальностью применения (в качестве продовольствия, корма для животных и технического сырья). Ежегодно мировое производство зерна составляет 2,5 млрд тонн.
Структуру валового сбора зерновых культур
Из неё понятно, что пшеница, рис и кукуруза (главные зерновые культуры) дают 9/10 валового сбора и обеспечивают почти половину всей пищевой энергии людей.
Пшеница – главный хлеб примерно для половины человечества. Пшеницу выращивают почти в 70 странах, однако преобладающая часть её валового сбора приходится вceгo на несколько стран. В США, Канаде, Aвстpaлии, Аргентине, Китае, Индии, Франции, России, сформировались главные мировые житницы специализированные районы пшеничного хозяйства.
Страны-лидеры по сбору пшеницы
Рис – традиционная азиатская культура. На этот регион приходится 9/10 мирового производства риса. Основное производство его сосредоточено в Китае (1/3) и Индии (1/5). Страны региона являются также основным потребителем риса.
Родиной кукурузы и основным регионом её выращивания является Америка (1/2 мирового производства). Лидирующие позиции в производстве кукурузы занимают США, Китай, Бразилия.
На мировой рынок поступает 10–15 % производимого в мире зерна, в основном пшеницы и кукурузы. Главные экспортёры – это страны, где зерновое хозяйство является отраслью международной специализации. Это США, Канада, Австралия, Франция, Аргентина.
Масличные культуры занимают второе место в пищевом рационе населения нашей планеты. Примерно 2/3 всех потребляемых жиров имеют растительное происхождение. К ним относятся: соя, подсолнечник, арахис, рапс, кунжут, клещевина, а также оливковое дерево, масличная и кокосовая пальма.
Главные производители масличных культур — США (соя), Россия (подсолнечник), Италия (оливки), Китай (арахис).
К клубнеплодным культурам относится картофель. Наибольший сбор картофеля в Китае, России, Индии, США, Украине и Польше.
Страны-лидеры по сбору картофеля
Большую роль в питании людей играют сахароносные культуры — сахарный тростник, сахарная свёкла. В мире ежегодно производится 150 млн тонн сахара. Главные производители сахарного тростника — Бразилия, Индия, Китай, Таиланд; сахарной свёклы — Франция, США, Германия, Россия.
В качестве тонизирующих культур обычно употребляются чай, кофе и какао. Все они возделываются в жарких странах и имеют довольно ограниченные ареалы. Главный экспортёр чая — Индия, кофе — Бразилия, какао — Кот-д-Ивуар.
По мере роста благосостояния людей всё большую роль в их питании играют овощи и фрукты.
Среди непродовольственных выделяются волокнистые культуры: хлопчатник, лён, сизаль, джут, натуральный каучук. Мировое производство хлопка-волокна составляет 25 млн тонн. Главные производители хлопка — США, Узбекистан, Пакистан, Китай, Индия, Бразилия. Почти ¾ мирового производства льна приходится на Россию и Беларусь, джута – на Бангладеш. 85 % натурального каучука дают страны Юго-Восточной Азии, особенно Таиланд, Индонезия и Малайзия.
Животноводство как отрасль сельского хозяйства распространено практически повсеместно. Размещение его отраслей зависит, прежде всего, от кормовой базы. В животноводстве выделяют три ведущие отрасли: скотоводство, свиноводство, овцеводство.
Скотоводство – разведение крупного рогатого скота(КРС). Общее поголовье скота достигает 4,5 млрд голов. Самым большим поголовьем КРС обладают: Индия, Аргентина, Бразилия, США, Китай, Россия.
Страны-лидеры по поголовью КРС
В скотоводстве различают три основных направления: молочное (характерно для густонаселённых районов Европы, Северной Америки); мясо-молочное (распространено в лесной и лесостепной зоне); мясное (засушливые районы умеренного и субтропического пояса).
Свиноводство (1,1 млрд голов) распространено практически повсеместно вне зависимости от природных условий. Оно тяготеет к густонаселённым районам, крупным городам и районам интенсивного картофелеводства. Лидером по поголовью свиней является Китай (почти половина мирового поголовья), за ним следует США, Россия, Германия, Бразилия.
Страны-лидеры по поголовью свиней
Овцеводство преобладает в странах и районах, располагающих обширными пастбищами. Насчитывает около 1 млрд голов. Наибольшее поголовье овец в Австралии, Китае, Новой Зеландии, России, Индии, Турции, Казахстане.
Страны-лидеры по поголовью овец
Лидерство в производстве продуктов животноводства принадлежит экономически развитым странам и распределяется так: производство мяса — США, Китай, Россия; производство масла — Россия, Германия, Франция; производство молока — США, Индия, Россия.
Источник
