Рейтинг стран по качеству пива

5 стран, с самым вкусным пивом в мире

Лето — самое подходящее время года для того, чтобы насладиться прохладным хмельным напитком. Он освежает, утоляет жажду и имеет специфичный солоновато-горький вкус. Еще с давних времен пиво полюбилось как мужчинам, так и женщинам на всем земном шаре. В этой статье мы расскажем о пяти странах, в которых варят самое вкусное пиво в мире.

Самое вкусное пиво в мире

Открывает наш рейтинг с 5 места Королевство Великобритании ( и Северной Ирландии). Мы не могли не упомянуть Англию, потому что это единственное государство в мире, которое производит “настоящий эль” — это пиво, производимое быстрым верховым брожением при высокой температуре. Его “фишка” — низкое содержание углекислого газа в напитке, благодаря чему пить его гораздо легче и приятнее. Также Британия популярна своими пабами — это является частью их культуры. Вот 3 самые известные марки английского пива:

• Ирландский Guinness, который уникален своим шоколадно-ореховым послевкусием и благородным темно-коричневым цветом.
• Темный эль Traquair House Ale с пряными ванильными нотками.
• Яблочный терпкий сидр Strongbow, сильно полюбившийся девушкам.

Почетное четвертое место в нашем рейтинге занимают соединенные штаты Америки. Может быть, США и не является родиной пивоварения, но по рекламе пива Штаты уж точно лидируют! Вспомните только знаменитый “Bud”, который покорил весь мир.

Не подумайте, что из-за хорошего маркетинга американцы пренебрегают качеством пива. Производители в США убеждены, что двигателем бизнеса может являться только высококачественный продукт. Они используют новейшие технологии в производстве и добросовестно следуют всем стандартам.

Америка — страна крафтового пива. В каждом городе вы найдете хотя бы одно местное пивное мини-производство.

В России американского пива вы не найдете, потому что сюда оно не экспортируется.

Без каких-либо сомнений бронзовую медаль получает Чехия. Чешское пиво – это вековые традиции, достояние нации, народная гордость и просто очень популярный продукт. Его преимуществом является невысокая стоимость (по сравнению с немецким или бельгийским пивом). Кстати, многие популярные Чешские бренды пива производят по лицензии в России, поэтому за очень низкую цену мы получаем практически европейское качество. Например, практически всегда на прилавках любого супермаркета можно увидеть Kozel или Krusovice.

Самое лучшее чешское пиво, которое полюбили во всем мире:

• Медовый Pilsner Urquell, знаменитый своим высококачественным сырьем: только чистейшая природная вода, лучший ячмень из Моравии и богемский солод.
• Velkopopovický Kozel со своим характерным горьковатым послевкусием
• Горьковато-сладкий Budějovický Budvar из лучшего жатецкого кочанного хмеля и моравского солода.

Вторая страна в мире, которая ассоциируется с пивом, занимает второе место в нашем рейтинге — Бельгия. С давних времен бельгийские пивоварни производят напитки высшего качества, а культура потребления всегда была важной частью жизни государства. Ни в одной стране мира до сих пор не сделали напитки сорта бланш или ламбика лучше, чем в Бельгии. Если вам захочется насладиться бельгийским пенным, на прилавках российских магазинов вы найдете Hoegaarden, Leffe и Stella Artois.

Вкуснейшее пиво в мире

Мировым лидером по производству пива является, конечно же, Германия! Для этой страны пиво — не просто газированный слабоалкогольный напиток, а целая многовековая история. Также Германия прославилась своим ежегодным пивным фестивалем “Oktoberfest”, на котором собираются любители этого напитка со всех уголков планеты. Немцы гордятся своим лучшим пшеничным пивом, которое ежегодно бьет все мировые рейтинги.

Самое вкусное немецкое пиво:

• Знаменитый Weißbier с фруктовыми нотками
• Горьковато-хмельной лагер Altbier
• Золотисто-сладковатый Spezial с легкой горчинкой
• Темный Dunkel с карамельно-солодовым привкусом — пожалуй, это и есть ЛУЧШЕЕ ПИВО В МИРЕ!

На этом наша статья о самых лучших сортах пива и, конечно, о самом вкусном в мире пиве завершена. Пишите в комментариях свои вопросы, если они остались, делитесь этой статьёй со своими друзьями в социальных сетях и ловите дешёвые билеты туда, где варят вкуснейшее пиво!

Не забудьте оформить страховку от коронавируса

А также посмотрите нашу статью про лучшие онлайн-экскурсии с гидами

• Прочитайте, как дёшево добраться в центр города из аэропортов России: Домодедово, Шереметьево, Внуково,Пулково, Кольцовои многих других.
• Купите дешёвые авиабилеты на АвиаСэйлс.Ру
  • Или купите РЖД билет на поезд через сайт «Туту.Ру»
• Забронируйте отель, апартаменты или дешёвый хостел на сайте Booking
  • Или купите тур «all inclusive» на сайте ОнлайнТурс
• Купите билет на автобус или поезд по Европе и всему миру от GoEuro (Omio)
• Оформите туристическую страховку на Cherehapa
• Закажите экскурсию от местных жителей в любом городе мира

Источник

24 страны, где производят больше всего пива

Китай, Соединённые Штаты, Бразилия, Мексика и Германия: на первый взгляд может показаться, что у этой эклектичной группы стран мало общего. Копните чуть глубже, и один элемент выйдет на поверхность. Многие люди, живущие в этих странах, любят после рабочего дня или просто в свободное время открыть холодное пиво. Сколько именно они пьют? Каждая из этих пяти ведущих стран-производителей пива производит миллионы килолитров пива каждый год. Да, это миллионы тысяч литров! От рисового лагера до пива, приготовленного из хмеля, солода и ячменя, от Азии до Европы и Америки, производство изобретения от древних египтян продолжает быть популярным во всём мире. Давайте рассмотрим страны-лидеры по производству пива.

Китай (38 млрд л.)

Азия мало ассоциируется с местом, где любят пиво. Однако сейчас Китай является крупнейшим в мире производителем этого напитка. Интересно, что объём производимого и покупаемого пива в Китае в последнее время снизился, однако стоимость пивного рынка растёт. Это произошло потому, что люди в Китае всё больше и больше интересуются покупкой премиального пива.

Платформы социальных сетей и электронная коммерция заставляют людей в этой азиатской сверхдержаве создали удобные схемы продаж и доставки прямо к их входной двери потребителей, что также увеличивает продажи.

Хотя большинство китайских сортов пива — это светлые лагеры, иногда встречаются и другие сорта, такие как тёмное пиво Циндао.

США (21 млрд л.)

США продают меньше пива в объёме, чем Китай, но в последние годы увеличили продажу своего крафтового пива. С 1990-х годов в США значительно возросло количество крафтовых пивоварен.

Самые популярные сорта производят D. G. Yuengling and Son Inc., которая является старейшей пивоварней в США. Известны также Boston Beer Co. и Sierra Nevada Brewing Co. Когда речь заходит о пиве в целом, Anheuser-Busch и Molson Coors вместе с Constellation возглавляют список крупнейших компаний, продающих наибольший объём хмельного напитка на территории США.

Источник

Какое пиво лучше: рейтинг зарубежных и российских марок

Ежегодно в мире проводится более десятка конкурсов пива, собирающих тысячи участников. Эксперты оценивают пиво по стилям, причем критерии меняются в зависимости от категории, а их число порой переваливает за сотню. Как правило, в списках победителей оказываются марки, которые практически невозможно увидеть на полках российских магазинов.

Среди конкурсантов доминируют американские производители — в США пивоваренная отрасль хорошо развита, поэтому неудивительно, что представители этой страны получают большую часть наград. Традиционно в числе лидеров оказываются и бельгийские пивоварни, которые славятся продукцией с выдающимися вкусами.

World Beer Cup

Мероприятие проводится раз в два года и считается своеобразной олимпиадой в пивной отрасли. Каждый форум собирает несколько тысяч участников, а любая победа считается невероятной удачей, так как привлекает внимание всего мира даже к самой маленькому предприятию. В 2018 году эксперты оценивали 8234 образцов продукции из 2,5 тысячи пивоварен.

Больше всего конкурсантов собрала категория «IPA в американском стиле». Безоговорочным победителем в этой номинации стал индийский пейл-эль Revision. Одноименный завод работает с 2017 года в городе Спарксе штат Невада и варит крафтовое пиво из тщательно подобранных сортов хмеля с добавлением молочного сахара, а также цитрусовых и тропических фруктов.

Лучшим среди крепких стаутов с бочковой выдержкой стал американский Wild Acre Thunder Hug. Пиво крепостью 12% созревает не менее года в бочках из-под бурбона. Каждый розлив на пивоварне сопровождается праздничным мероприятием, которое проходит с приглашением всех желающих продегустировать напиток.

На международных конкурсах в основном оценивают крафтовое пиво

Даже в категории немецких пилзнеров победила продукция американской компании Rockyard из штата Колорадо — марка Primadonna Pilsner. Производитель варит классическое пиво из солода и хмеля, которые привозит из Германии. Напиток отличается чистым и свежим вкусом с очень сухим финишем. Примечательно, что немецкие пивовары вообще не получили наград в этой категории, бронзовую медаль за третье место завоевала английская марка Pils Lager.

В конкурсе принимало участие десять российских компаний, но производителям пришлось уехать домой без наград. Самая громкая победа отечественных пивоваров на этом конкурсе состоялась в 2008 году — тогда золотую медаль получил портер «Балтика №6». Темное пиво со вкусом спелых фруктов, трав и пряностей не раз лидировало на международных состязаниях и даже вошло в путеводитель известного писателя и эксперта Майкла Джексона.

World Beer Awards

Ежегодно самое хорошее пиво различных стилей выбирают на World Beer Awards. Пивной конкурс проходит в Лондоне, в мероприятии принимают участие производители всего мира. Напитки оцениваются дегустационной комиссией вслепую, во всех категориях отбирается бесспорный победитель. Часть сортов группируется по стране производства.

В 2019 лучшим темным пивом признана французская марка Mira из города Ла-Тест-де-Бюш. Эль насыщенного коричневого цвета отличает сбалансированный вкус с лимонной горечью и оттенками кофейных ирисок и какао. В 2018 году в этой категории победил итальянский бренд Colessi — крафтовое пиво из органического ячменя.

Среди лагеров эксперты поставили на первое место чешскую марку Zubr Gold — светло-золотистый напиток с мягким вкусом и умеренной карбонизацией. Годом ранее в этой номинации лидировала немецкая марка Schwarzbrau, сваренная из хмеля Халлертау и природной воды.

Российские производители отличились в категории стаутов и портеров. Хотя победителем был признан молочный стаут Cassels из Новой Зеландии, отечественная марка «Порт Артур» заняла почетное место в числе семи лучших брендов в своей категории. Портер производства «Волковской пивоварни» со вкусом кофе, ванили и лакрицы получил высокую оценку экспертов и золотую медаль.

Рейтинг зарубежных марок пива

Американские потребители пенного напитка предпочитают крафтовое пиво, которое варит множество небольших заводов на территории страны. В рейтинге, составленном ресурсом RateBeer, большую часть топа занимают сорта, произведенные на территории США. Европейские покупатели более консервативны и с удовольствием покупают продукцию заводов Германии, Ирландии и Нидерландов.

Guinness

Один из самых известных пивных брендов и неотъемлемая часть ирландской культуры. Густой напиток производят с добавлением жареного ячменя, что придает ему насыщенный темный цвет. Во вкусе присутствуют карамельные, лакричные, кофейные нотки. Крепкие сорта содержат до 7,5% алкоголя. Эксперты рекомендуют пробовать Гиннес непосредственно в Ирландии, только тогда можно в полной мере оценить его аромат и букет.

Rugenbrau

Пиво производят в Швейцарии на протяжении последних 150 лет. Флагманский продукт компании — светлый лагер с крепостью 4,8%. Напиток отличает сбалансированный классический вкус с ярко выраженными оттенками солода и хмеля и горьковато-сладким финишем.

Augustiiner

Мюнхенский хеллес, который популярен на «Октоберфесте». Лагер двойного брожения с цветочным ароматом варит одна из старейших независимых пивоварен Мюнхена. Напиток средней крепости 5,2% оставляет после себя сладкое послевкусие.

Pilsner Urquell

Чешское пиво низового брожения из города Пльзень. От других напитков в этом стиле его отличают насыщенные фруктовые нотки во вкусе. Особый букет пилзнеру придает хмель сорта Zaaz, который выращивают только в Богемии. Долгое время марка производилась на пивоваренном заводе в Калуге, но в 2018 году владелец бренда отозвал лицензию.

Heineken

Высокое качество лагера сделало нидерландскую компанию одним из самых успешных пивных брендов. Золотистый напиток крепостью 5% с ароматом хмеля и вкусом солода бьет рекорды мировых продаж. С учетом того, что многие страны производят Heineken по лицензии, ежегодно компания продает порядка 2,74 миллиарда литров пива.

Рейтинг пива в России

В 2018 году независимые эксперты «Роскачества» проверяли состав сорока самых популярных марок пива. Отбор проводился на основе потребительского спроса и мнения ведущих производителей пенного напитка в России. Исследование велось поэтапно, в расчет принималось около 30 показателей качества и безопасности продукта.

В рейтинге качества российского пива лидирует продукция компании Heineken

В результате в пятерку лучших вошли:

• Amstel — пилзнер производится в пивоварнях Heineken, для напитка характерен вкус хмеля с едва заметными яблочными нотками;
• «Халзан» — варит производственная компания «Очаково» из выращенного в России ячменя и импортного хмеля;
• Heineken — флагманская марка знаменитой компании;
• Stella Artois — самый известный в мире сорт бельгийского пива варит российское подразделение компании-производителя АО «САН ИнБев»;
• «Три медведя» — марка отечественного пива из светлого и жженого солода, изготавливается на всех подразделениях пивоварни Heineken.

Источник