Архив блога

Бразилия

География

Бразилия — официальное название Федеративная Республика Бразилия, находится в центральной и восточной части Южной Америки. Кроме этого, Бразилии принадлежит несколько архипелагов в Атлантическом океане. Страна имеет очень густую речную сеть, наиболее крупные реки — Амазонка, Уругвай, Парана, Сан-Франсиску. На юге, Бразилия граничит с Уругваем, на севере с Французской Гвианой, Гайаной, Венесуэлой и Суринамом, на северо-западе с Колумбией, на западе с Парагваем, Аргентиной, Перу и Боливией. Общая площадь страны составляет 8 514 877 кв. километров — это пятая, по площади страна, в мире, после России, Канады, Китая и США. Численность населения — почти, 202 миллиона человек. Столица государства — город Бразилиа. Крупные города — Сан-Паулу, Рио-де-Жанейро, Сальвадор, Бразилиа, Форталеза. читать далее

Категория: Страны  Теги:  10 комментариев

Национальная кухня Китая

Национальная кухня Китая хорошо известна во всём мире. Это очень древняя кухня, которая своими корнями уходит ещё в эпоху неолита. Поражает не только необычный вкус блюд, но и, непривычные для европейцев, способы приготовления. Одно из главных правил китайских кулинаров — «не бывает плохих продуктов, бывают плохие повара». Стоит отметить, что блюда, в этой стране, подаются в противоположном порядке, от принятых европейских традиций. Сначала пьют чай, затем подаются холодные закуски, далее следуют горячие вторые блюда, рис и, в самом конце, суп. Ещё одна интересная особенность — помимо пяти общеизвестных вкусов (сладкого, соленого, кислого, горького, острого), в Китае, различают ещё три — ароматный (блюдо, приготовленное по всем канонам и китайским традициям, должно иметь особый, неповторимый аромат), пресный (для китайцев это хлеб и рис) и золотой вкус (вкус кумквата — карликового апельсина, семейства цитрусовых, который укрепляет здоровье и, даже, снимает похмельный синдром). Поэтому, национальная кухня — особенный эстетический и исторический пласт китайской культуры.  читать далее

Китай

География

Китай — официальное название Китайская Народная Республика, находится в восточной части Азии. На востоке омывается западными морями Тихого океана. Более 60% территории занимают горные хребты, нагорья и пустыни. Почти все население живёт на 10% от общей площади страны. В Китае более 5000 рек, самые крупные — Янцзы, Хуанхе, Меконг (Ланьцанцзянь), Амур (Хэйлунцзянь). На юге Китай граничит с Лаосом, Мьянмой и Вьетнамом, на юго-западе с Индией, Непалом, Пакистаном и Бутаном, на западе с Афганистаном, Таджикистаном и Киргизией, на северо-западе с Казахстаном и Россией, на севере с Монголией, на северо-востоке с Россией и КНДР. Общая площадь страны составляет 9 596 960 кв. километров — это третья по площади страна, в мире, после России и Канады. Численность населения — почти, 1 миллиард 367 миллионов человек. Столица государства — город Пекин. Крупные города — Шанхай, Пекин, Ухань, Чунцин, Сиань, Чэнду. читать далее

Категория: Страны  Теги:  11 комментариев

Национальная кухня Канады

Национальная кухня Канады «замешана» на кулинарных традициях многих народов мира. Это и не удивительно, ведь Канада — страна эмигрантов. Поэтому не стоит удивляться, если в местных кафе и ресторанах, вам предложат гамбургер, итальянскую пиццу или украинский борщ с пампушками. Кроме этого, несколько веков назад, сюда перекочевали блюда французской и английской кухонь и, давно уже, перешли в разряд канадской национальной кухни. Как пример, кухня Квебека, которая основана на французских кулинарных пристрастиях. Стоит отметить, что в любом канадском городе вы, без труда, найдёте китайские, индийские, украинские, русские, польские, тайские, японские, мексиканские, португальские рестораны и американские закусочные — «фаст фуд«. Также, в последние годы, в стране возрождается национальная кухня коренных народов — индейцев (ирокезов, магавков, абенака, микмаков, гуронов, атапаскана, наскапи и других). А теперь, перейдем непосредственно к тем блюдам, которые стоит попробовать в этой многонациональной стране. читать далее

Канада

География

Канада — государство, расположенное в северной части северо-американского континента. Также, в состав Канады входят, прилегающие к континенту острова. На севере омывается водами моря Бофорта и Северным Ледовитым океаном, на западе Тихим океаном, на востоке Атлантическим океаном. В Канаде находится 31 700 малых и крупных озёр. Большую часть территории занимают леса. На юге граничит с США, на северо-западе со штатом Аляска (США). Общая площадь страны составляет 9 984 670 кв. километров — это вторая по площади страна в мире, после России. Численность населения — почти, 34 миллиона 600 тысяч человек. Столица государства — город Оттава. Крупные города — Торонто, Монреаль, Калгари, Оттава, Эдмонтон. читать далее

Категория: Страны  Теги:  10 комментариев

Национальная кухня Камбоджи

Национальная кухня Камбоджи (кхмерская кухня), сформировалась под влиянием кулинарных традиций соседних стран — Вьетнама, Таиланда, Китая, Лаоса. Кроме этого, прослеживается влияние французской кухни, поскольку Камбоджа долгое время была колонией Франции. Природа щедро наградила эту страну разнообразием флоры и фауны, поэтому, можно сказать, что камбоджийцы едят, практически, всё. Всё что растёт и цветет, ползает и летает, плавает и семенит ножками… :) И, поверьте — это не преувеличение. В ход идут: жареные жуки и кузнечики, пауки с чесноком и солью, мясо и внутренности змей, личинки насекомых, любые птицы (включая воробьёв), побеги бамбука, лилии, моллюски, водоросли, зерновые культуры и огромное количество фруктов и овощей. А теперь, перейдём непосредственно к блюдам, которые стоит отведать в этой теплой и гостеприимной стране. читать далее

Камбоджа

География

Камбоджа — официальное название Королевство Камбоджа, находится в южной части полуострова Индокитай. На юго-западе и юге, омывается водами Сиамского залива. Береговая линия составляет 443 километра. Три четверти территории занимают низменности (долина Меконга и бассейн озера Тонлесап, из которого вытекает река Меконг). Остальную часть занимают горы Кравань и горные хребты Дангрэк и Элефан. Наивысшая точка — гора Ораль (1813 метров над уровнем моря). На севере и северо-западе Камбоджа граничит с Таиландом, на востоке с Вьетнамом, на северо-востоке с Лаосом. Общая площадь страны составляет 181 040 кв. километров. Численность населения — почти, 15 миллионов 300 тысяч человек. Столица государства — город Пномпень. Крупные города — Пномпень, Такмау, Баттамбанг, Сисопхон, Сиемреап. читать далее

Категория: Страны  Теги:  10 комментариев

Национальная кухня Доминиканы

Национальная кухня Доминиканы сформировалась под влиянием испанских, африканских и карибских кулинарных традиций. В мире, доминиканская кухня, известна как креольская. Все национальные блюда — это оригинальное сочетание овощей, мяса и приправ, умноженное на необычные способы приготовления. Местные повара и кулинары — настоящие мастера своего дела и всегда, стараются угодить туристам, удивляя их своими удивительными фирменными блюдами. А теперь перейдём, непосредственно, к традиционным блюдам, которые стоит попробовать, в этой солнечной стране. читать далее

Доминиканская республика

География

Доминиканская республика находится в восточной части острова Гаити (Эспаньола), в Карибском море. Западную часть острова занимает Республика Гаити, а сам остров, является частью архипелага Больших Антильских островов. Кроме этого, Доминикане принадлежит много мелких прибрежных островков, среди которых наиболее крупные — Беата, Саона и Кайо Левантадо. Территория страны разделена на 31 провинцию и один национальный округ. На севере находятся высокие горы — Северные Кордильеры, на которых расположена наивысшая точка страны — пик Дуарте (3098 метров над уровнем моря). Общая площадь страны составляет 48 730 кв. километров. Столица государства — город Санто-Доминго. Численность населения — почти, 10 миллионов 300 тысяч человек. Крупные города — Санто-Доминго, Сантьяго-де-лос-Кабальерос, Пуэрто-Плата, Пунта-Кана. читать далее

Национальная кухня Мальдив

Национальная кухня Мальдив сформировалась на традициях индийской и арабской кухонь. Для приготовления местных блюд используют рис, рыбу, морепродукты, овощи и фрукты. Также, широко применяются пряности, специи, приправы, соусы и кокосовое молоко. Вспомните рекламу шоколадного батончика «Баунти» (райское наслаждение). Так вот, девушка, которая наслаждается кокосовым батончиком, нежится на, невероятно белых, песках Мальдивских островов. Но, вернёмся к мальдивской кухне, ради которой стоит посетить этот райский уголок планеты и попробуем окунуться в кулинарные традиции этой удивительной страны. читать далее

Поздравление коллег женщин с 8 мартаhttp://naruto-sennin.ru/profile/TheAksious/
Рейтинг@Mail.ru