Архив автора

Национальная кухня Колумбии

Национальная кухня Колумбии

Национальная кухня Колумбии сочетает в себе кулинарные традиции индейских народов, живших здесь ещё до открытия Америки Колумбом и переселенцев из Европы и Азии. Как и в других латиноамериканских кухнях, доминирующими продуктами являются кукуруза, рис, бобовые, картофель, мясо птицы, свинина, овощи и фрукты. Режим питания среднестатистического колумбийца очень похож на европейский. Утром — завтрак, традиционным блюдом которого считается «уэвос-перикос» ( яичница, с помидорами и луком), затем — обед, который, как правило, состоит из трёх блюд (суп, второе блюдо и легкий десерт) и в конце дня — ужин, более лёгкий, чем обед, но обязательно с присутствием мясных блюд. А теперь рассмотрим блюда, которые стоит отведать туристам в этой тёплой и гостеприимной стране. читать далее

Колумбия

География

Колумбия — официальное название Республика Колумбия, находится в северо-западной части Южной Америки. Кроме этого, стране принадлежит ряд островов в Карибском море — архипелаг Провиденсия и Сан-Адрес. Западное побережье Колумбии омывается водами Тихого океана, а северное — Карибским морем. На юге Колумбия граничит с Перу и Эквадором, на востоке с Венесуэлой и Бразилией, на северо-западе с Панамой. Общая площадь страны составляет 1 141 748 кв. километров. Численность населения — почти, 46 миллионов человек. Столица государства — город Богота. Крупные города — Богота, Кали, Медельин, Картахена, Барранкилья. читать далее

Категория: Страны  Теги:  10 комментариев

Национальная кухня Чили

Национальная кухня Чили сформировалась под влиянием кулинарных особенностей коренных народов и обогатилась традиционными блюдами Испании, Италии, Хорватии, Франции, Германии, привезенными эмигрантами из этих стран. Название страны — Чили, ассоциируется с острым перцем. Но, познакомившись поближе с кухней Чили, вы узнаете, что блюда здесь, преимущественно, не острые. Ну что же, не буду томить своих читателей и перехожу, непосредственно, к тем блюдам чилийской кухни, которые стоит отведать в этой прекрасной и гостеприимной стране. читать далее

Чили

флаг Чили

География

Чили — официальное название Республика Чили, находится в Южной Америке и занимает длинную полосу между Андами, и побережьем Тихого океана. Северная часть страны расположена в тропиках, а южная (остров Огненная Земля) в широте с арктическим климатом. Кроме этого, Чили принадлежит остров Пасхи, острова Десвентурадас, остров Сала-и-Гомес, архипелаг  Хуан Фернандес, которые находятся в акватории Тихого Океана. На севере Чили граничит с Перу, на востоке с Аргентиной, на северо-востоке с Боливией. Общая площадь страны составляет 756950 кв. километров. Численность населения — почти, 17 миллионов 300 тысяч человек. Столица государства — город Сантьяго. Крупные города — Сантьяго, Пуэнте-Альто, Антофагаста, Сан-Бернардо. читать далее

Категория: Страны  Теги:  8 комментариев

Национальная кухня Мексики

Национальная кухня Мексики

Национальная кухня Мексики представляет своеобразный синтез испанской, ацтекской и индейской кухонь. Блюда этой кухни весьма разнообразны и пользуются неизменным успехом во всём мире. Уже сам факт того, что мексиканская кухня внесена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, говорит об уникальности и неповторимости блюд, которые просто необходимо попробовать всем туристам и гостям этой прекрасной и гостеприимной страны. читать далее

Мексика

флаг Мексики

География

Мексика — официальное название Мексиканские Соединенные Штаты, находится в Северной Америке. На западе страна омывается водами Тихого океана и Калифорнийского залива, на востоке Карибским морем и Мексиканским заливом. На юге Мексика граничит с Гватемалой и Белизом, на севере с США. Общая площадь страны составляет 1 972 550 кв. километров. Численность населения — почти, 121 миллион человек. Столица государства — город Мехико. Крупные города — Мехико, Экатепек-де-Морелос, Тихуана, Пуэбла, Гвадалахара, Сьюдад-Хуарес, Леон, Запопан, Монтеррей. читать далее

Категория: Страны  Теги:  10 комментариев

Национальная кухня Аргентины

Национальная кухня Аргентины сформировалась под влиянием местных национальных культур и кулинарных традиций, привезённых сюда переселенцами из Европы. В аргентинских блюдах прослеживаются следы испанской, итальянской, африканской, креольской и индейской кухонь. Кроме этого, в каждом регионе страны имеются свои кулинарные особенности. А теперь, рассмотрим поближе национальные блюда, которые стоит попробовать туристам в этой гостеприимной стране. читать далее

Аргентина

География

Аргентина — официальное название Аргентинская республика, находится в юго-восточной части Южной Америки. Кроме этого, Аргентине принадлежит восточная часть острова Огненная земля, остров Эстадос и несколько близлежащих островов бассейна Атлантического океана. В связи с большой протяжённостью страны с севера на юг (3800 км.), Аргентина пересекает сразу несколько климатических зон, от Антарктиды до тропиков. На севере Аргентина граничит с Парагваем и Боливией, на северо-востоке с Уругваем и Бразилией, на западе с Чили. Восточное побережье омывается водами Атлантического океана. Общая площадь страны составляет 2 766 890 кв. километров — это вторая, по площади, страна Южной Америки, после Бразилии. Численность населения — почти, 43 миллиона человек. Столица государства — город Буэнос-Айрес. Крупные города — Буэнос-Айрес, Росарио, Кордова, Ла-Плата, Мар-дель-Плата,  Сан-Мигель-де-Тукуман, Сальта, Санта-Фе. читать далее

Категория: Страны  Теги:  10 комментариев

Национальная кухня Бразилии

Национальная кухня Бразилии представляет собой целый кулинарный синтез, сформированный под влиянием индейской, португальской, африканской и, даже, французской кухонь. Пёстрая мозаика национальных блюд, в первую очередь, обусловлена португальской экспансией. Чуть позже, колонизаторы привезли в Бразилию рабов-африканцев, с которыми в страну попали новые кулинарные традиции, ставшие неотъемлемой частью национальной кухни. Вообще, в Южной Америке, кухня Бразилии считается самой вкусной и изысканной. Стоит отметить, что кулинарные пристрастия жителей различных регионов страны, очень отличаются друг от друга. Поэтому, описать общий «портрет», бразильской кухни, почти невозможно. Но всё же, для своих читателей, попробую порекомендовать несколько блюд, которые обязательно надо попробовать в этой прекрасной и сказочной стране. читать далее

Чау-Чау — собака, лизнувшая небо

А вы знаете, почему у собаки, породы Чау-Чау, синий язык? Если бы такой вопрос задали жителю Древнего Китая, он бы не затруднился с ответом. Существует интересная китайская легенда, которая гласит: «В очень давние времена, когда Бог уже создал Землю и заселил её животными, птицами, насекомыми, рыбами, он занимался распределением звёзд на небе. Во время этой работы, совершенно случайно, у него отвалился кусочек неба и упал на Землю. Все звери и птицы, в ужасе, разбежались по сторонам и спрятались в укромных местах. И только самая отважная собака Чау-Чау не побоялась подойти к осколку неба, обнюхать его и легонечко лизнуть языком. С тех пор, у собаки Чау-Чау, и всех её потомков, язык стал синим». Благодаря этой красивой легенде, Чау-Чау, и в наши дни, называют «собакой, лизнувшей небо». читать далее

Ах, какие жаркие свадьбы в феврале! Нельзя не поражаться разумной целесообразности наших народно-православных праздников и обычаев.Итоги тендера по перестраховочной программе украинской зеленой карты будут подведены 8 апреля.Поздравление коллег женщин с 8 мартаhttp://naruto-sennin.ru/profile/TheAksious/
Рейтинг@Mail.ru